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干煸鸭

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干煸鸭

干煸鸭

美味指数:
干煸鸭是一款营养健康又美味的菜肴,具有独特的风味,老少皆宜。干煸鸭的原材料主要以鸭子为主,再辅以姜葱蒜、胡椒粉、花椒、料酒、味精以及少许盐作为调味。自己在家制作时,喜欢吃辣的朋友还可以在翻炒时,还可以放入一些干辣椒,会更加美味。
菜品: 家常菜 工艺: 干煸
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先将鸭块焯一下水去腥,并加快成熟。

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