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蚝油焖肉皮丝

美味指数:

蚝油焖肉皮丝我在制作的时候还是非常喜欢在里面多放一些黄豆，味道也是特别的好吃，大家应该注意的就是，如果你放上一些蘑菇的话味道是特别的香，我非常愿意在家里面制作肉皮之前把它放在开水里面多煮一会儿，那样才会让他特别的干净。

功效：美白菜系：粤菜菜品：家常菜热菜下酒菜

全部做法

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1、煮猪皮时加入料酒、姜片可以去腥。2、喜欢吃软的口感可以延长烹饪时间。3、蚝油和盐不宜下太多，少量即可。

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