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葱油虾

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葱油虾

葱油虾

美味指数:
虾是餐桌上不能少的美味,营养也很丰富,吃法很多,可以油焖;可以水煮;还可以去掉虾皮软炸大虾。葱油虾也是其中的一种。今天的葱油虾选的是基尾虾,肉质更是鲜美。大虾要收拾干净,并用葱、姜、料酒腌制去腥。虾的烹饪时间不要过长,根据虾的大小,一般2至5分钟就好了。
口味: 清淡 咸鲜
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