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咖喱花蟹

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咖喱花蟹

咖喱花蟹

美味指数:
咖喱花蟹可是泰国餐厅的招牌菜呢，可是你我也能简单的在家里做出来，它的主材料需要4只螃蟹，辅材料需要1小块咖喱，半个柠檬，少许的香葱、洋葱、胡萝卜、朝天椒。将螃蟹倒入热油锅中翻炒片刻，变色后把辅材料都倒入锅内，小火焖一分钟左右，然后中火，直至收汁就可以开吃了。
人群： 白领 菜品： 家常菜 口味： 咖喱味 工艺： 煮 场景： 晚餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

蟹性咸寒，所以烧时多放点姜来祛寒杀菌。

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