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鸡蛋蒸肉

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鸡蛋蒸肉

鸡蛋蒸肉

美味指数:
鸡蛋蒸肉,是由梅花肉和鸡蛋制作主要原材料制作而成的家常菜。鸡蛋,是我们经常食用到的食物,含有丰富的蛋白质和脂肪。能够满足我们每天必需的营养物质。蒸肉是非常地道美味的待客菜。选用的肉是上好的梅花肉肉,口味清淡适口,肉质滑嫩。
人群: 孕妇 白领 菜系: 粤菜 菜品: 家常菜 口味: 葱香 场景: 午餐
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1、做肉饼时要买梅花肉,口感很好,不建议用瘦肉,因为用瘦肉剁肉饼出来的口感很柴,不好吃。2、用温水来蒸。

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