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龙头鱼炖豆腐

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龙头鱼炖豆腐

龙头鱼炖豆腐

美味指数:
龙头鱼炖豆腐这道菜做起来的味道真的是超级的不错,而且你们都应该记住的,就是我非常的愿意在制作的时候放上一些自己喜欢吃的料酒,也可以在里面多放了很多豆腐,但是一定要记住在锅里面多加一些油,或者是放一些豆瓣酱也很好吃哦。
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龙头鱼相当的软嫩,所以先腌制片刻去腥味,在摆放在锅中,不要翻动烧至,才能保证烧好的龙头鱼完整。豆腐,龙头鱼都是很容易熟的食材,而且在烧制过程中很容易出水,所以烧至的时候不用再加水,食材本身就会有出水。中火烧至15分钟就能熟了。

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