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酱香茄子煲

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酱香茄子煲

酱香茄子煲

美味指数:
酱香茄子煲,是一道健康可口的美食。它的做法也很简单,茄子的营养价值很高,具有散瘀消肿的等功效。茄子嫩滑入口即化,口感会更加的清新。我平时在家里的时候喜欢亲自调制一下美味的酱料,用酱香的烹饪手法能让茄子更美味,浓浓的酱香味中,口齿留香让人回味无穷,而且丰富的健康。
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1、茄子要现切现做,不然会变色。2、一定要放红油,即不辣又好看好吃。3、没有卤花生可以不用也好吃。4、每个步骤的时间都很短,不然茄子太烂不成型。

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