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海参肉沫豆腐

美味指数:

众所周知，海参是大补之材，不仅有进补功效，还是非常珍贵的药材，对身体健康非常有助益。而这道菜谱则将珍贵的海参与平常小菜豆腐与肉沫相结合。海参口感弹滑，豆腐清爽，以肉沫调味。可谓口感佳、功效好，不仅能滋阴补阳还有利于肠胃修复。

功效：滋阴补肾菜品：私房菜海鲜工艺：蒸

全部做法

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1、这道菜做法非常简单，海参的用量依家里吃饭人数而定；2、内脂豆腐非常嫩，蒸制时间不晚太长，水开后蒸制7-8分钟就好。

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