这道下午茶红豆抹茶酥一道色香味俱全的甜品,里面的颜色搭配的非
来自日历小厨房
这道好吃的红豆抹茶酥它是一道非常美味而且简单的一道下午茶点心
来自搬菜的小子
女生这辈儿子是注定要给甜品俘虏的,就我个人来说,真的是对甜品
来自秀秀厨艺
⒈油皮要揉至面团出筋,表面光滑,因为面团有一定的筋性才能包得住油酥。⒉油皮和油酥的软硬度要相当。⒊制作过程中,暂时不操作的油酥皮要用保鲜膜盖好,避免表面干燥。⒋擀卷时力度要均匀。⒌擀得越长,卷得圈数越多,层次也就越多。⒍擀卷前的松弛要充分。
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