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腌玫瑰萝卜

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腌玫瑰萝卜

腌玫瑰萝卜

美味指数:
腌玫瑰萝卜是一道常见的家常菜,萝卜是一种跟菜类蔬菜,萝卜中含有丰富的维生素、一些微量元素和其它一些人体所需的营养物质,可以补充人体日常的营养需求。将红萝卜洗净切丝,放在有太阳处晒几天,使萝卜的大部分水分散发掉,在用花椒、盐将萝卜腌制密封即可。
功效: 开胃 菜品: 凉菜 工艺: 场景: 冬季
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1、用红菜头汁把萝卜浸泡2小时即可,因为汁水不多所以最好能隔段时间拌一下

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