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奶香馒头

美味指数:

奶香馒头是一道简单美味的面点，加上香浓的牛奶更是富含营养，制作它需要的面粉、牛奶、白糖、盐、酵母、克苏打、色拉油等。馒头对揉面要求不高，不需要出膜之类的，只要揉成光滑的面团就好了，如果自己对于面的软硬程度不好把握，可以逐渐加水，不要一次加入过多。

人群：青少年白领运动员菜品：馒头口味：奶香工艺：蒸厨具：蒸锅场景：早餐

全部做法

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面包要揉入扩展阶段，2次发酵再烤箱里面，烤箱的下面放一碗热水，中途需要更换一次热水。烤制7---8分的时候看到上色之后，拿锡纸盖到上面，根据自家烤箱的温度来调节。

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