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椰子煲鸡汤

美味指数:

这是一道养生汤，以椰子肉和土鸡为主一起煲出来的汤，稠白的汤汁味甘清甜，荤素搭配，营养丰富。鸡肉，性温味甘，能滋身养体，是补身之佳品，且一年四季皆可食用。因海南特产椰子，所以此菜在海南地区流传最广，在餐桌上出现率彼高。

菜系：川菜菜品：汤工艺：熬厨具：汤锅

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