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黄豆炒肉皮

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黄豆炒肉皮

黄豆炒肉皮

美味指数:

黄豆炒肉皮是一道很典型的家常菜，几乎人人带爱吃，喜欢做，那么这一道美食是由黄豆，肉皮为主食材料。青椒，八角，干辣椒，盐，胡萝卜，桂皮，鸡精，葱，姜，蒜为辅助材料制作而成的，这道菜也是一些爱吃肉的女性朋友喜欢吃的，因为这道菜里的肉皮是有美容功效的，天然护肤品。

人群：青少年白领菜品：家常菜口味：酸咸工艺：炒厨具：炒锅场景：晚餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.肉皮一定要钝得够软，否则炒出来可能无法咬得动2.胡萝卜最好先如果炒熟，因为胡萝卜中富含的营养元素属于脂溶性物质，先过油炒熟可以最大程度地将其利用

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