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煎豆皮卷

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煎豆皮卷

煎豆皮卷

美味指数:
大家都喜欢吃烧烤外面的味道虽好但是不卫生，自己也可以座简易版烧烤。主材料就是豆腐皮，把豆腐皮叠成方块用竹签固定好平底锅里放上少许油，豆腐皮放上去小火煎成两面金黄撒上白芝麻，再涂上甜面酱或番茄酱可以自己选外面包裹着酱料的咸香，一口咬下去外脆里嫩。
功效： 健脑益智 菜品： 私房菜 工艺： 煎 厨具： 煎锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

煎至豆皮卷底部蛋液凝固，倒入没过豆皮卷底部的清水，盖上锅盖小火煎至水干，豆皮卷底部微焦。

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