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苦瓜虾仁

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苦瓜虾仁

苦瓜虾仁

美味指数:
苦瓜虾仁这道菜特别适合夏天吃,苦瓜具有败火解热的功效,虽微苦,但对身体很好。虾仁也是小孩大人喜欢吃的食物,虾肉便于食用,无刺,肉质滑嫩,口感非常好。烹制好的虾仁加上一些调料,味道更加鲜美,散发出浓郁的香气。虾仁营养丰富,蛋白质含量比鱼还丰富,多吃这道菜,有利于身心健康。
功效: 清热解暑 菜品: 热菜 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 夏季
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虾仁先用食盐腌制一会,更能提虾仁的鲜味。

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