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鸡腿土豆

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鸡腿土豆

鸡腿土豆

美味指数:
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量多,鸡腿肉是从脚到腿的部位,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。炖鸡腿时配上土豆味道更是鲜美无比。注意事项:鸡腿土豆在炖鸡腿的过程中先不放盐,等鸡腿用筷子可以扎透时再放盐和少量糖,这样可以更好的入味
菜品: 家常菜 农家菜 工艺: 厨具: 炖盅 场景: 晚餐
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