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黄豆焖猪尾

美味指数:

黄豆焖猪尾是一道很实在的主打菜了，在餐桌上绝对是一道大菜。黄豆有“豆中之王”的称谓，黄豆制品与米，面和蛋类等含蛋氨酸丰富的食品，其营养价值与肉类蛋白质不相上下，想要减肥的人可以食用这道菜。适当的猪尾有补腰力，易骨髓的功效。这道菜味道适口，不油腻，还充满了豆制品的香味，是一款较理想的滋味养生菜肴。

人群：白领工艺：焖场景：聚会

全部做法

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黄豆提前泡发，生抽和老抽本身有一定的咸味，最后不必再另外加盐。

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