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凉拌手撕杏鲍菇

美味指数:

凉拌手撕杏鲍菇，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香是常见的一种家庭菜品。其营养丰富，富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，切凉拌的杏鲍菇做法及其简单，但口感柔韧清香，是很健康的一道夏日小凉菜，配合啤酒也是非常棒的。

人群：白领菜品：下饭菜口味：微辣场景：晚餐

全部做法

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杏鲍菇要用手撕开，这样才能更入味。

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