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香酥糖果

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香酥糖果
奶酪洛洛 2018-05-21

香酥糖果

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 马蹄去皮切成碎粒,姜、葱切碎粒,海苔松备好。

步骤二

2. 猪颈肉剁成肉糜,然后把马蹄、姜、葱粒放入。撒入海苔松、鸡精、生粉、胡椒粉、盐,淋入生抽、料酒1汤匙橄榄油、清水顺一个方向拌匀,放置10分钟。

步骤三

3. 将拌好的肉糜捏成相同的大小。放入云吞皮中间,然后上下相叠包起。两边象糖果纸那样按不同方向拧几下,拧成糖果状。

步骤四

4. 碟底刷上橄榄油,依次将云吞糖果放入,表面刷上橄榄油。

步骤五

5. 飞利浦空气炸锅预热180度约5分钟。将刷上橄榄油的云吞糖果平铺入空气炸锅的炸蓝里。设置8分钟,炸至表面金黄色即可

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