1.辣椒和胡萝卜洗好切片
2.猪肝清水浸泡去血水
3.切成片
4.放入葱花料酒姜末腌十分钟
5.锅中烧热油,放入腌好的猪肝,慢慢翻炒
6.猪肝炒熟以后放入碗中备用
7.从起油锅放入胡萝卜辣椒
8.放入酱油
9.放进猪肝大火翻炒
10.加入十三香
11.加入盐
12.加入鸡精即可
13.成品
第二次炒的时候大火翻炒就行了
爆炒猪肝,看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的,而且闻起来更…
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