1.土豆切丝泡水
2.胡萝卜青椒切丝备用
3.起油锅
4.油温上来后下土豆丝
5.加醋
6.加糖翻炒
7.下配菜翻炒
8.加少许盐调味
土豆泡水后要沥干,我家不吃辣所以没放辣,喜欢的朋友可以放辣会更有味道一些。
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