机智汤
2017-11-28
1.准备苹果肉。
2.将苹果肉放入搅拌机搅碎成颗粒状。
3.放入适量的炼乳并拌均匀。
4.派盘底部刷一层油。
5.将现成的酥皮擀成薄片。
6.然后铺上派盘里。
7.将拌好的苹果馅放入铺有酥皮的盘里。
8.用另外一片酥皮盖上并将边沿合口粘和。
9.放入180°的烤箱下火烤15分钟之后改上火烤8分钟（具体看派盘大小和高度来定时间）
10.烤好的苹果取出表面刷一层蜂蜜（也可以刷蛋黄，我不想浪费蛋清，所以，简单的用蜂蜜）
11.然后放几粒棉花糖摆在上面再放入烤箱烤一分钟。
12.一分钟之后棉花糖花软，轻轻用手指一按即可。 用淡黄棉花糖点缀苹果派，使得这款苹果派看上去更素雅别具风味。
可以用各式水果做派的馅。也可以用红薯，南瓜做馅。下次和朋友们分享几款咸的派。
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