1.菜花洗净扳成小块
2.番茄洗净切小块备用
3.锅油热放入葱花煸炒
4.煸炒出葱花味时,进行放入切好的番茄翻炒
5.开中小火把番茄炒至酱状
6.再倒入菜花进行翻炒
7.翻炒几下后,放入再进行翻炒
8.菜花炒至半透明状,关火,趁余热放入鸡精出锅
9.上菜啦
家里如果有小宝宝,可以在炒菜时倒入点水,这样菜就不会因为炒的时间长而干了。
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