蓝果果
2019-03-25
1. 菜花洗净切块，番茄用热水烫一下去皮后切成小丁。
2. 炒锅中放入适量植物油烧到六成热后加入少量葱花，炒香后放入番茄丁，加入少量生抽进行翻炒。
3. 放入番茄酱大火烧开后加入菜花进行翻炒。
4. 加入适量盐，将菜花翻炒均匀，可加入少量高汤，盖盖焖5分钟，开盖收汁即可。
一定要焖一会，口感更佳。
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