1.把萝卜干放碗里,再倒入酱油、水
2.搅拌匀均,泡10到20分钟
3.这是煮过的肉哦,切成片
4.萝卜干泡好了(不要把萝卜干充分泡开哦)
5.干锅放入切好的五花肉开始煸炒
6.等把肉里的油煸出后,放入葱花,
7.等煸出葱香味时,再倒入泡好的萝卜干进行煸炒
8.翻几下后放入适量的盐、白糖
9.再倒入适量的水,盖上盖焖一会
10.等汤的差不多没时关火,趁余热放入鸡精,出锅
11.上菜啦
在炒时盐要少放,因为萝卜干在泡时放酱油啦
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