爱笑厨娘
2018-03-12
1.提前泡好萝卜干（它本身没有盐分）
2.将泡好的萝卜洗净干捞出，控干备用
3.准备猪肉和葱花
4.锅里加油，温热的时候加肉片煸炒（此菜有点肥肉好吃）
5.肉片变色的时候加萝卜干翻炒，如果太干，可适量加点清水
6.加老抽，花椒粉，白糖和适量的盐。此菜需要这种棕红色，老抽用量根据自己的菜量掌握
7.翻炒到萝卜干略软（你自己认为软烂好吃的，你就多炒会）就可以出锅了，然后撒葱花。
这道菜特别下饭，喜欢吃甜点的可以多加点白糖。
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