三宝饭桌 2018-01-05

主料

• 干辣椒3个
• 蒜2颗
• 卤肥肠300
• 鱼酸菜250
• 姜2

辅料

• 油适量
• 鸡粉适量
• 盐适量
• 糖适量

步骤一

1.卤好的肥肠切小段

步骤二

2.热锅热油放入肥肠翻炒

步骤三

3.盛出备用

步骤四

4.蒜切片，姜切段

步骤五

5.鱼酸菜漂洗干净挤干水分

步骤六

6.切小段

步骤七

7.热锅冷油爆香蒜片，姜段，干辣椒段

步骤八

8.放入酸菜翻炒

步骤九

9.加入肥肠翻炒

步骤十

10.加糖，盐，鸡粉翻炒均匀即可

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