向菜一族
2018-03-01
1.把鸡蛋放进面包机。
2.放白砂糖。
3.放一小勺盐。
4.一大勺植物油。
5.把 奶粉，高筋面粉放进面包机。
6. 在面粉上面挖一个洞放进酵母。
7.牛奶放进微波炉加热，温的就可以了。
8.柠檬切开。挤一勺柠檬汁。
9.把挤好的柠檬汁放进面包机。
10.启动面包机，开始揉面。第一次揉面单用揉面程序，20分钟。
11.第二次开始揉面。单独揉面2次。
12.要多揉几次面，揉第二次的时候放进黄油，揉到面团拉出筋膜。把面团拿出来排气。
13.揉完2次面后，启动面包机甜面包500克。
14.面包机做好面包要放进保鲜袋回软，然后切片。
这次用面包机单独揉了2次面后，在启动的程序，感觉做的面包更加松软，黄油是在第2次的时候加的。烤好以后放进保鲜袋回软。放了柠檬很清香。
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