宝妈私房菜
2018-03-02
1.把鸡肉切成块
2.把生姜和鸡肉放进锅里，大火煮
3.同时可以把清水在温水里浸泡一下
4.然后切成小段
5.等到锅里的鸡汤煮沸后，把浮起来的泡沫捞出，放入笋干和料酒
6.再次用大火煮沸
7.然后加入浸发过的黑木耳
8.再加入山药
9.用大火煲十五分钟后转为小火煲半个小时左右即可食用了
注：一般笋干是咸的，所以我没有另外再加盐
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