厨一江湖
2017-11-28
1.西红柿洗净去皮，切片，待用
2.面粉入盆
3.加一个鸡蛋
4.加盐、油
5.用筷子搅拌开
6.再加一点点水，搅成软面状
7.坐锅水烧开，转小火，用筷子一一个将面疙瘩挑到沸水中
8.待面疙瘩全部浮在水面，再烧五分钟，将洗干净且用水浸泡过的青菜心放入锅里
9.再将西红柿片放入锅里，煮一分钟左右，关火，撒点味精和胡椒粉
10.装盘，开吃
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