蛋白质圣地
2018-01-31
1.准备好所有的材料。
2.锅里放菜油，烧至3-4分熟的时候，放入姜片，辣椒，蒜片煸香。
3.放入鸡块一起煸炒，直到鸡肉变色，放入少许黄酒，再煸炒。
4.加入盐调味。
5.发入毛豆在煸炒一下。
6.放入少许白糖调味。
7.在放入红烧酱油，翻炒。
8.加入适量水，盖上锅盖烧，烧至毛豆熟透。
9.在加少许蚝油增味。
10.放入少许鸡精搅拌均匀即可。
11.装盘在上面放上少许香葱即可，毛豆烧鸡块就大功告成了！
鸡肉嫩嫩的，毛豆糯糯的。很好吃哦！香葱随个人喜好！可加可不加。
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毛豆烧鸡块