1.葱切段,姜切片,蒜切片
2.子鸡切大块
3.热锅冷油爆香葱姜蒜
4.放入鸡块翻炒变色
5.加酱油,生抽,糖翻炒均匀
6.加入热水中火盖盖焖煮10分钟
7.加入毛豆翻炒均匀中大火烧至收汁
8.加盐和鸡粉即可
子鸡胸腔内的肺要去净
盐水毛豆,毛豆嫩绿色的外表,隐藏着一颗颗饱满的豆子,修长的身…
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