周周小厨房
2017-12-16
1.肉糜先放入酱油，盐，油搅拌上劲，腌制一会儿
2.再放入淀粉搅拌上劲，这样肉会更滑
3.再倒入一勺子的油，也搅拌上劲
4.放入葱花搅拌均匀，肉糜就可以了
5.准备馄饨皮，水，肉糜
6.取一馄饨皮，将肉放到皮中间
7.对折成三角形
8.再对折
9.用手指顶住皮的中间，两角一对折就成个金元宝了。我这个折得不像。呵呵
10.包好的馄饨
11.锅里煮开水，放入馄饨煮
12.放入青菜，不停的搅拌，煮到浮起来，放入盐就完成啦
馄饨馅中还可以加入：鸡肉末，牛肉末，白菜，芹菜，韭菜，香菇丁（要用水泡好），虾丁（不能太烂）等，组成各种特色的馄饨馅。
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