烟火茅草屋
2018-01-21
1.温水和面，和好后饧制20分钟
2.杏鲍菇切碎末
3.香菜切末
4.白菜切末
5.肉馅，瘦肉比肥肉多一点
6.把杏鲍菇末，香菜末和肉馅一起，加入酱油，香油，豆油，盐，鸡精，十三香拌匀
7.把面下成剂子
8.把剂子擀成中间后四边薄的皮
9.擀好皮要包的时候，把白菜末和葱花混在馅里拌匀，开始包
10.像包包子一样，包起来
11.把小包子放在电饼铛里，用手按平，按园
12.按成这样就可以烙了
面和的软一点，口感更好白菜和葱花要等要包的时候再放，可以避免白菜出汤和避免臭葱味
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