龙卷风中的小菜 2017-11-28

主料

• 尖椒1个
• 土豆2个
• 猪肉100

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 葱适量
• 蒜适量
• 香菜适量
• 鸡精适量
• 白糖适量
• 花椒粉适量
• 酱油适量

步骤一

1.土豆去皮洗净切片

步骤二

2.尖椒切块，猪肉切片、葱蒜末

步骤三

3.热油锅入肉片翻炒

步骤四

4.放入葱末炒香

步骤五

5.放入适量花椒粉炒匀

步骤六

6.倒入酱油翻炒

步骤七

7.放入土豆片翻炒

步骤八

8.放入适量白糖炒匀

步骤九

9.倒入适量清水，煮至土豆片熟

步骤十

10.待汤汁收的差不多时放入尖椒翻炒

步骤十一

11.放入适量盐

步骤十二

12.放入蒜末翻炒

步骤十三

13.最后调入鸡精即可

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