小兔快跑
2017-04-17
1.把猪蹄剁块，装盘备用
2.上锅煮水，准备焯猪蹄，去里面的血。在水中放入姜，料酒，去腥\(^o^)/~
3.凉水放入猪蹄，直至水烧开，捞出过一边凉水。然后备用
4.黄豆洗净备用
5.将猪蹄和黄豆一起放入锅中，水是凉水。
6.大火烧至水开，改小火慢炖，这时放盐。
7.炖好后，放入鸡精调味。完成·O(∩_∩)O
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