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回味的芹菜猪肉水饺

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回味的芹菜猪肉水饺
海敉奇鲜果 2017-12-21

回味的芹菜猪肉水饺

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
回味的芹菜猪肉水饺做法图解1)

1.将水倒入面包机中,再加面粉进行和面,和到表面光滑即可

步骤二
回味的芹菜猪肉水饺做法图解2)

2.和的面,盖上湿布醒20分钟

步骤三
回味的芹菜猪肉水饺做法图解3)

3.把肉从冰箱中拿出,化到五成的时候,切成小丁

步骤四
回味的芹菜猪肉水饺做法图解4)

4.芹菜洗干净去叶留杆,切成小段,再放入切菜机中,粉碎一下

步骤五
回味的芹菜猪肉水饺做法图解5)

5.把肉加葱、姜剁细

步骤六
回味的芹菜猪肉水饺做法图解6)

6.肉里加上粉碎好的芹菜和花椒粉、盐、十三香、耗油、老抽和鸡蛋,顺着一个方向搅,搅均即可。

步骤七
回味的芹菜猪肉水饺做法图解7)

7.把醒好的面,切成大小相等的小剂子,擀皮包上馅,准备下锅煮水饺

步骤八
回味的芹菜猪肉水饺做法图解8)

8.煮饺子时要添足水,待水开后加入一勺的食盐,溶解后再下饺子,煮饺子的时候,准备一碗水,当第一次水沸腾的时候加入三分之一的水,盖盖等第二次水沸腾后再加三分之一,盖盖等第三次水沸腾后再加最后的三分之一水,这样沸腾后,转小火煮三分钟就可以出锅了。

1、肉馅里加一个鸡蛋能让菜和肉充分的结合在一起,而且也能增加营养,比较适合不爱吃鸡蛋的宝宝。2、煮水饺的方法:煮饺子时要添足水,待水开后加入一勺的食盐,溶解后再下饺子,煮饺子的时候,准备一碗水,当第一次水沸腾的时候加入三分之一的水,盖盖等第二次水沸腾后再加三分之一,盖盖等第三次水沸腾后再加最后的三分之一水,这样沸腾后,转小火煮三分钟就可以出锅了。

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