1.尖椒一个,土豆两个
2.土豆去皮切片
3.辣椒洗净切片
4.胡萝卜切片
5.热锅倒少许油
6.将切好的葱花入锅爆香
7.倒入准备好的菜翻炒几下
8.加入适量的五香粉
9.加入少许酱油
10.适量盐,少许温水,翻炒至土豆变软
11.出锅前家鸡精少许
翻炒时加入少量的温水,可使土豆熟得更透些
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