青椒丽 2017-11-28

主料

• 排骨350

辅料

• 镇江香醋适量
• 油适量
• 白糖适量
• 生抽适量

步骤一

1.将买回来的排骨清洗干净然后切小块并用适量生抽腌制片刻。

步骤二

2.不粘锅热油将腌制好的排骨放入中火慢煎。

步骤三

3.将排骨煎至两面金黄（也可以炸，我为了省油所以用煎的方法）

步骤四

4.将适量镇江香醋和适量生抽和白糖倒入煎好的排骨里。

步骤五

5.大火烧直至收汁即可。

步骤六

6.一款“糖醋小排”酸酸甜甜内软外脆，即开胃又好吃！

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