电饭锅也能做美味
2017-11-28
1.准备好材料
2.分两次加入白糖到油中，打至均匀。
3.将鸡蛋打散。
4.把鸡蛋液分三次加入2步骤中的油里搅拌均匀。
5.将牛奶倒入上一步骤的蛋糕糊中搅拌均匀。
6.将粉类筛入蛋黄糊中搅拌均匀。
7.玉米淀粉换成澄粉效果更好。粉类最好是过筛，这样容易搅拌均匀。我的没过筛，搅了好久才把颗粒搅匀。
8.搅好的糊放入蒸锅中，蒸锅加水，小火蒸。
9.蒸的过程隔两三分钟搅拌一次。蒸至很粘稠的样子就可出锅了。
10.取出晾凉或者放冰箱中冷藏至凉后就可以做奶油包了。
1、把淀粉换成澄粉效果更好些。2、蛋黄糊一定要搅拌均匀，否则做出来的奶黄有颗粒影响口感。3、按方子做出来的奶黄馅很甜，不喜欢太甜的可以少加点糖。
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