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自制奶黄馅

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自制奶黄馅
花醉千杯客 2018-03-19

自制奶黄馅

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制奶黄馅做法图解1)

1.白糖中加色拉油

步骤二

2.先打入一个鸡蛋搅打均匀

步骤三
自制奶黄馅做法图解3)

3.再加入一个鸡蛋搅打均匀

步骤四
自制奶黄馅做法图解4)

4.倒入牛奶

步骤五
自制奶黄馅做法图解5)

5.筛入澄粉和奶粉

步骤六
自制奶黄馅做法图解6)

6.搅拌均匀

步骤七
自制奶黄馅做法图解7)

7.水沸腾后,放入锅里蒸30分钟。

步骤八
自制奶黄馅做法图解8)

8.期间每隔10分钟,开锅盖,将奶黄糊搅散开。

步骤九
自制奶黄馅做法图解9)

9.蒸好后的奶黄糊冷却5分钟后放入冰箱保鲜层冷藏1小时以上,就可以用来做包子馅料了。

1、色拉油改为黄油更好

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