爱做饭的小子
2017-03-28
1.生姜切末。
2.加香醋糖调成蘸料。
3.把海蟹刷洗干净。
4.蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分钟。
梭子蟹是北方比较常见的海蟹品种，个头大蟹肉足，虽然没有大闸蟹那么细嫩，但依旧很鲜美。海蟹性寒，吃的时候搭配姜醋汁可以缓解寒性、去除腥味。
好吃的清蒸梭子蟹
梭子蟹肉肥味美，营养丰富，具有清热解毒、养筋活血等食疗功效，
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清蒸梭子蟹
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清蒸梭子蟹
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