傻帽爱下厨
2017-05-05
1.西红柿去皮，切成块。
2.花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。
3.锅烧热放油，下葱姜末爆香。
4.放入西红柿块吵至浓稠。
5.倒入番茄酱。
6.下花菜翻炒。
7.待花菜熟透加少许糖，盐调味即可。
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，每杯（240毫升）仅23～32千卡，因此，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。[4]
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