1.材料准备好
2.豆角过水炒熟,备用
3. 锅中加入食用油,煸炒葱蒜,然后加入洋芋和豆角炖煮
4.加入半锅水煮开
7.出锅前洒少许葱花即可
因为有肉,蒸蛋一定要蒸熟了,可以在表面的凝固的时候化十字看看里面蒸的情况,我蒸了20分钟的样子。是用小火蒸蛋的。出锅的时候也可以加点香油提香的。具体里面的配料可以根据个人口味适量增减
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