嘿、吃货
2017-12-13
1.准备米饭和青菜
2.熟的腊肉，鸡肉肠去除肠衣，切开。
3.青菜洗净后切碎
4.锅内倒油，油温5 分热，把腊肉倒进去爆香
5.再把青菜倒进去翻炒均匀后加入适量的盐后煸炒出水分。
6.再把米饭倒入翻炒均匀
7.加入适量的开水
8.把鸡肉肠加上
9.盖上大火一分钟后转中火10分钟
10.之后打开不加鸡精加一点6月鲜鲜酱油调味翻炒均匀后熄火。
烹制过程加水要根据米饭的硬软性而定，加多了就不香了。加盐要适量，因为最后还要加点鲜酱油调味。
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