1. 将鱼干和腊肉提前蒸好,腊肉切片
2. 将白菜和胡萝卜切丁
3. 锅中加适量油,油热后放入胡萝卜翻炒,然后加入白菜丁翻炒。加适量盐
4. 加入冷饭翻炒,把饭炒散,加入腊肉,继续翻炒。最后加少量白糖,起锅
鱼干和腊肉要提前蒸一下
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