荷重汤圆 2017-12-28

主料

• 青椒适量
• 凉薯400
• 猪肉200

辅料

• 油适量
• 白胡椒粉少许
• 鸡精少许
• 生抽少许
• 盐适量
• 料酒少许

步骤一

1.凉薯去皮

步骤二

2.洗净后，切片

步骤三

3.青椒切圈

步骤四

4.猪肉肥瘦的分开。 把瘦肉部分切片以后放少许盐，生抽，料酒腌制

步骤五

5.油热之后，放入肥肉。煸出油

步骤六

6.倒入凉薯片，翻炒均匀

步骤七

7.加入青椒圈，放盐调味

步骤八

8.放入猪肉，翻炒

步骤九

9.肉变色以后，加入鸡精，白胡椒粉，翻炒均匀之后出锅

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