婉儿厨房 2017-11-28

主料

• 茄子400

辅料

• 蒜适量
• 香油适量
• 葱花适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.茄子切薄片。

步骤二

2.装盘，上面撒一些盐粒。

步骤三

3.蒜捣成蒜泥。

步骤四

4.里面放入香油，老油，盐。

步骤五

5.蒸的过程中，注意茄子，用筷子插一下，看看茄子的熟透度。

步骤六

6.取出，蒸好的茄子。

步骤七

7.凉凉后放入调料。即可使用。

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