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下酒菜五香盐水花生

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下酒菜五香盐水花生

下酒菜五香盐水花生

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
下酒菜五香盐水花生做法图解1)

1.花生洗干净,在一端剪个小口。

步骤二
下酒菜五香盐水花生做法图解2)

2.将香料用纱布包好,扎紧。

步骤三
下酒菜五香盐水花生做法图解3)

3.坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。

步骤四
下酒菜五香盐水花生做法图解4)

4.大火煮开,小火焖煮半小时。

步骤五
下酒菜五香盐水花生做法图解5)

5.关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。

小唠叨:1新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道2.花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味千万别嫌麻烦哦,好吃才是最终目的3.吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了

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