会飞的鱼
2018-07-23
1.所需原料，豆腐，肉末
2.肉末中放入，料酒，盐，糖，葱花，搅拌均匀，调好味备用
3.豆腐切成连刀片
4.豆腐打开，放入调好味的肉末。两片盖在一起
5.锅中放油，油热后，放入豆腐夹，
6.煎到两面金黄色捞出
7.锅中留少许底油，放入葱花炒香
8.放入煎好的豆腐夹
9.轻轻地翻炒均匀，放入适量的水
10.放入适量的盐
11.放入适量的糖
12.放入适量的老抽，炖到豆腐入味即可
切豆腐夹的时候要慢点，不然容易切碎
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豆腐夹